Diät erfunden und perfektioniert Arzt Ernährungsberaterin aus Frankreich — Pierre Herzog, einer der beliebtesten in der Welt. Und es ist völlig verdient, denn Sie wurde mehr als dreißig Jahren. Alles begann mit der Tatsache, dass im Jahr 1975, bei Pierre Ducane auf der Aufnahme wurde der Patient mit einer schweren Form der Adipositas, dem wollte er helfen, nicht nur Gewicht verlieren, sondern fixieren das Ergebnis abnehmen ein Leben lang. Daher ist seine Diät entwickelt und verändert im Laufe der Jahre, und Anfang des Jahres 2000 die ganze Welt sah es ein Buch mit dem Titel «Ich kann nicht abnehmen», in dem alle Methoden gesammelt über viele Jahre. Alles über die Dukan Diät erfahren Sie in diesem Artikel.
Beschreibung und Phasen der Diät von Pierre Dukan
Die Diät enthält vier Phasen, die jeder seinen Namen: «Angriff», «Striping», «Befestigung», «Stabilisierung». Die ersten drei Stufen ist die «Grundlage» Ernährung, durchgeführt und die Anzahl der Tage auf Diät benötigen, zählen selbst, ausgehend von der Tatsache, wie viel Sie abnehmen wollen (das endgültige Ergebnis wird hängen nur von den individuellen Eigenschaften des Organismus). Die Letzte Etappe, das ist ein Beispiel dafür, wie man versorgt wird, wenn Sie wollen nicht mehr Gewicht zu gewinnen.
Jede Phase der Ernährung in Ihrem eigenen Interesse. In der ersten Phase nehmen Sie ausschließlich Protein-Produkte. Die zweite Phase abwechselt Gemüse und Protein-Produkte. Im Laufe der Dritten Etappe in Ihrem Menü Hinzugefügt werden, Hartkäse, Obst und stärkehaltige Produkte. Nun, die vierte Stufe ist schon die richtige und gesunde Ernährung seit vielen Jahren.
Die Regeln der Diät
Es sollte auch untersuchen, die grundlegenden Regeln der Ernährung, die zu stören ist strengstens untersagt. Die Nichtbeachtung dieser Punkte sehr stark auf das Endergebnis auswirken.
- Vergessen über die Existenz von lifts, und machen täglich einen Spaziergang von mindestens 30 Minuten;
- Trinken Sie im Laufe des Tages nicht weniger als 2 Liter reines und stilles Wasser;
- Völlig aufgeben alkoholische und kohlensäurehaltige Getränke, süßes, Zwischenprodukten und pflanzlichen Fetten, Mayonnaise und ähnliche Saucen;
- Ausschließen aus der Nahrung von Obst mit hohem Zuckergehalt: Trauben, Bananen, Datteln, Kirschen, Feigen;
- Tanken Salate und ähnliche Gerichte können nur Zitronensaft.
Diese Regeln merken muss während der Diät, und versuchen, verantwortungsvoll zu ihm nehmen.
Die erste Phase der «Angriff»
Die erste Phase der Diät, kann als besonders schwierig. Sie müssen sich moralisch auf Erfolg einstellen und Ihr Körper umstellen auf die neue Ernährung. Die Phase der «Angriff», motiviert und gibt Sicherheit, da Sie deutlich Gewicht zu verlieren, durch die eiweißhaltige Nahrung.
In der ersten Phase müssen die Kochen nur von proteinprodukten. Pflanzliches Eiweiß auszuschließen, da es enthält ziemlich viele Kohlenhydrate. Voraussetzung für diese Phase ist, dass müssen verbraucht werden 1,5 Esslöffel Haferkleie täglich.
Nachfolgend finden Sie eine Liste der Protein-Produkte, von denen Sie in der Lage, ein Menü für die erste Phase der «Angriff». Es ist möglich, Wann immer Sie wollen und wie Sie wollen.
- Eier. Nicht mehr als 2 Stück am Tag. Eiweiß können Sie Kochen, wie Sie wollen und in unbegrenzten Mengen.
- Alle mageres Fleisch. Kalbfleisch, Rindfleisch, Hühnerfleisch, Leber, Rinderfilet, mageres Schinken, Kaninchenfleisch, Rindfleisch Sprache. Alles außer Schweinefleisch und Lammfleisch.
- Meeresfrüchte. Alle mageren Fisch, Fischeier, Krebse, Tintenfische, Muscheln.
- Fettarme Milchprodukte. Quark, Milch, Kefir, Rjashenka Milch, Joghurt ohne Aromen und Zusatzstoffe.
Der aufgeführten Produkte machen Sie sich selbst ein Menü Gerichte, die Sie Kochen, und teilen Sie Sie in mehrere Mahlzeiten.
Die zweite Phase Stripe
In der zweiten Phase, ebenso wie im ersten, kommt die Abmagerung des Körpers, aber ist nicht so intensiv. Die Dauer der zweiten Phase müssen berechnen Sie ausgehend von Ihrem individuellen Gewicht, und Sie die Tabelle oben.
Auf der Stufe der «Wechsel» müssen Sie die Abwechslung von Protein-Tage mit Protein – Gemüse, mit einer rate von 5 zu 5 oder 1 zu 1. Zum Beispiel, ein Protein-Tag, das nächste Gemüse mit Proteinen. Oder fünf Tage Protein, die nächsten fünf mit der Zugabe von Gemüse.
Das Menü der zweiten Stufe ist die gleiche wie die erste, nur sollte das Gemüse hinzufügen. Sie können die folgenden Gemüse: Brechbohnen, Champignons, Paprika, zucchini (für mehr Details über Squash Ernährung), Auberginen, Spinat, Spargel, Tomaten, Kohl, radieschen, Sellerie und andere. Verboten Gemüse in der Zusammensetzung, die eine Menge von Stärke: Kartoffeln, mais, Hülsenfrüchte und andere.
Gemüse am besten roh Essen, Kochen, Salate oder Kochen, schmoren und Kochen auf ein paar. Ebenso unbedingt während der gesamten Phase nehmen Sie zwei Esslöffel Haferkleie.
Die Dritte Phase der «Konsolidierung»
Die vorletzte Phase der Dukan Diät nennt sich «Andocken», und das ausgelegt ist zum speichern, denn das würde das Ergebnis der Sie bereits erreicht haben. Die Dauer der Dritten Phase wird nach dem Prinzip, jedes Kilogramm Körpergewicht entlastet während der ersten zwei Stufen, die gleich zehn Tage der Dritten Stufe. Zum Beispiel, Sie es geschafft, loszuwerden 5 Kilo Gewicht, dann die Dauer der Phase «Konsolidierung» wird 50 Tage.
In diesem Schritt zu Ihrem Menü hinzufügen möchten:
- Obst. Erlaubt, ist eine Frucht der mittleren Größe in einem Tag. Außer Bananen, Trauben, Trockenfrüchten, Kirschen, Kirschen.
- Hartkäse. Ein Stück Hartkäse pro Tag, mit einem Gewicht von nicht mehr als 40 Gramm. Zwar solide, aber nicht Käse mit Schimmel, oder Schmelzkäse.
- Stärkehaltige Lebensmittel. Einmal in der Woche können Sie Essen Lebensmittel die Stärke enthalten. Makkaroni mit Hartweizen, Reis, Linsen, gebackene Kartoffeln mit Schale, Hülsenfrüchte.
- Einmal in der Woche – «ein Fest des Magens».Dies bedeutet, dass einmal in der Woche, Sie dürfen alles Essen, nur eine Mahlzeit (die erste, zweite und Dessert).
Auch während der Dritten Phase, einmal in der Woche organisieren müssen Protein-Tag (in dem Buch gibt es eine Empfehlung, was am besten zu tun ist am Donnerstag). Vergessen Sie nicht, nehmen Sie Haferkleie, täglich 2,5 Esslöffel.
Die vierte Phase der «Stabilisierung»
Nach Abschluss aller drei Stufen, und ließ dann die Anzahl der Kilo, die geplant haben, müssen Sie für sich selbst einen unglaublichen stolz. Was wäre jetzt das Gewicht, von dem entgingen mit solcher Schwierigkeit, nicht zurückgekehrt ist, müssen einige Regeln befolgt werden tägliche Ernährung.
- Im Laufe der vierten Phase, ein Tag der Woche sollte ausschließlich «Protein».
- Jeden Tag Essen Sie drei Esslöffel Haferkleie.
- Trinken Sie mindestens zwei Liter reines stilles Wasser, täglich.
- Gehen Sie nicht weniger als zwanzig Minuten pro Tag.
Jetzt haben Sie alles, was Sie lieben, nur wissen, Wann man aufhören, und am besten auf ein Minimum reduzieren die Menge gebratenes, Fett und Mehl.